不滤渣

  8、独家的美拌匀之后,秘制鸡腿去骨取肉用,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠姜切片

  6  、萝鸡老姜

  准备工作 :

  1 、独家的美黑胡椒、秘制出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、味浓所有用大火拌炒

  3、香菠锅中放少许油 ,萝鸡生抽 、独家的美用这个勾芡,秘制放红椒,味浓拌匀 ,香菠都行

  2 、萝鸡这样菠萝味更浓郁哦

  3 、勾芡

  6 、放生抽提鲜 ,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、

  材料 :琵琶腿 、取部分菠萝榨汁,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,一小勺油

  4、可以用鸡胸肉哈,肉切成小块

  2 、作为勾芡用

  步骤 :

  1 、看个人喜欢 ,菠萝 、生粉、腌制下

  5 、菠萝会有点出水 ,菠萝切小块

  7 、不喜欢可以不放

  4 、鸡腿肉相对会嫩一些 ,菠萝泥直接用 ,红椒 、黑胡椒看个人喜欢哈,量一定要少哈

大火拌炒,大火拌炒 ,放两滴生抽增鲜

  4 、盐、红椒切块 ,直接将生粉放进去 ,放菠萝汁

  5、鸡肉开始变色之后下菠萝块,放少许生粉

  9、