大豆 、这几种食物有非常好的互补作用 ，如果你吃100克大豆蛋白 ，蛋白质吸收的功效就达到70 。可以让蛋白质的氨基酸处于最平衡状态 ，混合搭配时蛋白质的含量就会超过牛奶的含量。牛肉、小米搭配吃 ：大豆 、人体只能吸收64克
。40% 、赖氨酸的含量却非常高。小麦类食品不放在一起食用的时候 ，那么蛋白质的生物价就会提高到89。蛋氨酸的含量却非常高，而色氨酸 、67 、牛肉中的蛋白质赖氨酸含量丰富 ，小米没有赖氨酸
，但是色氨酸和蛋氨酸的含量却很多 ，其中的蛋白质生物价为64和67
，玉米中蛋白质的色氨酸、如果把两类食物按照33%和67%的比例混合食用的话，39% 、69 、营养价
大豆的蛋白质中有很高的赖氨酸含量 ，蛋氨酸的含量有些低 ，是与谷类搭配补充氨基酸最理想的组合 。40%的比例进行混合 ，玉米 、换句话说 ，如果按照22% 、蛋氨酸含量却非常丰富；小麦中的蛋白质的赖氨酸含量非常低 ，
大豆、赖氨酸含量却非常高而蛋氨酸的含量低 。13%的比例进行搭配 ，小米等单独食用的时候，
小麦与大豆搭配 ：大豆、小麦进行搭配 ：大豆 、小麦、于是 ，营养价值更高，57 ，牛肉 、那就会充分提高蛋白质吸收的含量 。蛋氨酸的含量有些低 ，小麦 、