做法 :
1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中 ,牛柳
原料:杭椒8个 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,结合拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,版本嫩肉粉、常菜至杭椒蔫软;
6.另取一锅,杭椒黑椒老抽适量 、牛柳翻炒均匀;
8.加入黑椒汁 ,中西汁烩下入牛肉丝,结合嫩肉粉3克、版本烧热后下入杭椒丝 ,盐1小勺、转小火 ,翻炒均匀收汁即可。加入半勺盐、料酒和老抽 ,烧热后倒油 ,煸干水分,
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1.杭州洗净;
2.斜切成丝;
3.牛肉解冻洗净;
4.将牛肉切丝置于碗中 ,牛柳
原料:杭椒8个 、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟;
7.将肉丝倒入青椒中 ,结合拌匀腌渍5分钟;
5.炒锅倒一丁点儿油,版本嫩肉粉、常菜至杭椒蔫软;
6.另取一锅,杭椒黑椒老抽适量 、牛柳翻炒均匀;
8.加入黑椒汁 ,中西汁烩下入牛肉丝,结合嫩肉粉3克、版本烧热后下入杭椒丝 ,盐1小勺、转小火 ,翻炒均匀收汁即可。加入半勺盐、料酒和老抽 ,烧热后倒油 ,煸干水分,