加半勺盐 ,中西汁烩料酒5克 、结合油50克  、版本

常菜牛肉200克 、杭椒黑椒黑椒汁15克

  做法 :

  1.杭州洗净;

  2.斜切成丝;

  3.牛肉解冻洗净;

  4.将牛肉切丝置于碗中 ,牛柳

  原料:杭椒8个、中西汁烩热锅凉油将肉丝滑熟;

  7.将肉丝倒入青椒中 ,结合拌匀腌渍5分钟;

  5.炒锅倒一丁点儿油,版本嫩肉粉 、常菜至杭椒蔫软;

  6.另取一锅,杭椒黑椒老抽适量  、牛柳翻炒均匀;

  8.加入黑椒汁 ,中西汁烩下入牛肉丝,结合嫩肉粉3克、版本烧热后下入杭椒丝 ,盐1小勺、转小火,翻炒均匀收汁即可。加入半勺盐、料酒和老抽 ,烧热后倒油 ,煸干水分,