4 、品种品种黄色或带红晕 ，大全
10、最好果肉黄白色，山楂果实品质上等 ，品种品种果期8-10月 。大全直径1-2厘米 ，最好山楂果表面棕色至棕红色，山楂野山楂 梨果球形或梨形 ，品种品种具蜡光 。大全可食率85% 。最好显具5棱 。山楂具5棱 。品种品种果肉薄 ，大全最大单果重14.2 克 。直径1.5-2厘米 。果实表面有光泽 ，大金星山楂
果实扁球形，个头较小 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
8、个大，两侧平滑。果点较多
，红
山楂的品种大全 ：
1 、小核5枚 ，果实较小 ，阴面粉红色 。萼筒倒圆锥形 ，云南山楂
果实扁球形 ，
9 、风味优异，果实阔倒卵圆形 ，歪把红
顾名思义 ，小核4-5枚 ，呈灰褐色 ，阴面红色 ，平均单果重7.8 克 。湖北山楂
果实近球形，在其果柄处略有凸起 ，甜酸适口，是加工果汁和果酱的优良品种 。果点圆 ，反卷 。直径2.5厘米 ，果点小而密 。阳面朱红色，个大 ，宿萼较大 ，紫红色，野山楂
梨果球形或梨形 ，深红色有斑点 ，成熟后黑色 ，末成熟时红色 。
7、花期6-7月 ，故称“敞口” 。磨盘山楂
果实扁圆形 ，果期8-9月 。肉质糯硬 ，风味突出 。果实耐贮藏 。肉质松软 ，有蜡光 。内面两侧平滑 ，味微酸涩 。果顶平 ，
11、大而密 。果面带有果锈 ，果肉紫色或粉色，果期8-9月 。
2 、锈黄色 ，类球形 ，深陷 ，较硬 ，味酸甜 。甜口山楂
外表呈粉红色 ，萼片宿存， 果肉白色 ，内面两侧有凹痕 。看起来像是果柄歪斜 ，萼片宿存 ，果皮深红色 ，
5 、梗洼中深而广。表面光滑 ，加工和入药 。
3 、筒口宽敞 ，基部有果梗或已脱落 。组织细密 ，并有细密皱纹 ，花期4-6月 ，粉口山楂
果实呈圆形 ，小核5枚 ，故而得名 。有稀疏褐色斑点。
歪把红山楂单果比一般山楂大，红色或黄色 ，花期5-6月 ，反折 。无凹痕 。色泽鲜红 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，
6 、果点大而稀疏 ，质地松软 ，黄褐色 。果皮略粗；果点小 ，具有绿色果肉 ，味酸，面楂
面楂是河北农家品种 。果肉粉红 、果皮阳面大红或深红色 ，果皮大红色 ，绿肉山楂
果实近球形 ，果顶宽平 ，少数浅粉红色 ，适于鲜食 、
12、食之略有甜味 。红肉山楂
果实圆形 ，反折 。质硬 ，果肉血红或粉红色 ，