这个猪种的优点是皮薄骨细 ，
金华猪原产于浙江义乌 、优点饲养
金华猪是金华响当当的猪种 ，饲养历史悠久 ，优点是金华以臀部作“火腿”的首选 。头大 ，优点耳较小 ，金华它是优点制作“金华火腿”的重要原料 。后者个体较小 ，金华背较窄， 金华猪原产于浙江义乌、另一支称“老鼠头” ，尤其是它臀部修长、背稍宽 ，东阳和金华三县 ，额有粗深皱纹 ，头短 ，肉质细嫩以及肥膘不厚 ，一支称“寿字头” ，又名“两头乌”。
额部皱纹较浅或无皱纹 ，因其头黑尾黑中间白，前者个体较大 ，这个猪种分两支 ，