8、黄瘦白糖 、肉肠粉有些厚了)
7 、咸蛋生抽、黄瘦葱头
调料:食油 、肉肠瘦肉切薄片 ,咸蛋马铃薯生粉15克 ,黄瘦
材料:粘米粉50克、肉肠将米粉水再搅匀后倒入平底盘中,咸蛋咸蛋黄 、黄瘦
9、肉肠
6、咸蛋趁热淋上步骤三和步骤四的黄瘦调叶汁即可开吃 。蒸至透明且粉皮泡起即可用刮板刮起装入碟中 。肉肠生菜、底部铺平即可(我的盘不平 ,咸蛋黄切片 ,用生抽食盐食油生粉腌好 ,葱头和生姜在油里煸香后加清水3勺生抽2勺蚝油1勺白糖适量煮开备用。芝麻辣椒油
做法:
1、锅内烧开水 ,另取一平底盘用相同的方法再蒸一盘生菜的肠粉。蚝油、中间高四周低 ,清水200克
配料:瘦肉 、
4、生姜 、
5、食盐 、
10、放上瘦肉和咸蛋黄。放入烧开水的锅中,
3、生菜洗净。将一平底盘在上面烫一下之后刷一层食油。辣椒粉拌上芝麻淋上热油(这是之前已经做好的辣椒油)。
2 、
