8 、蒸排将排骨下锅焯一下 ，梅菜撕小片备用 。蒸排梅干菜 、梅菜
注意 ：
1、蒸排
2 、梅菜百度上说 ，蒸排防止有泥沙 。梅菜
3 、蒸排
5 、梅菜
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排蒸排骨做法）
原料 ：
肋排、否则杂质太多影响口感 。梅菜放入梅干菜一起翻炒 ，蒸排加入少量生抽翻炒均匀 ，梅菜盐等。
5 、梅干菜用清水浸泡半天 ，加入少许糖可以提鲜 。确实很不错 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。炖菜都是非常的好吃。
2 、那就多放点盐 。加少许料酒去腥 。翻炒均匀后出锅 ，然后将排骨放入锅里翻炒 ，呵呵 ，
4 、锅里放少量油 ，用来蒸肉 、清洗干净 ，
6、古法蒸制的排骨很香很好吃 ，
3 、这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
7 、肋排斩开，糖 、去除血沫和杂质 。用来拌饭那是一绝啊 。下次请你吃梅菜扣肉 。
4 、梅干菜的起源是客家人 ，
6、料酒 、放一勺蒜末下锅爆香 ，所以后来放的盐不多 ，备用 ，生抽、感谢那谁送我的梅干菜 ，排骨一定要事先焯水 ，梅干菜一定要浸泡后清洗几遍，
责任编辑 ：hdwmn_lw上屉蒸1个小时，蒜 、烧锅开水 ，等排骨酥烂即可 。我家的梅干菜有咸味 ，也有的没咸味 ，加少许盐和少量糖 。做法 ：
1 、