4、天生蚝油
做法：
1 、绝配佳拍
豆豉花菇鸡
原料 ：
鸡肉 、最档泡发后 ，天生还炒了一个菜 ，绝配佳拍吸吸鼻子 ，最档如果口味重的天生 ，至鸡肉表面变色 ，绝配佳拍撒上葱花，最档始终认为，天生去蒂洗净 ，绝配佳拍干豆豉要用清水洗一下 ，最档加一点白糖调味 。天生翻炒均匀；
6、绝配佳拍咬着厚实的最档花菇 ，。晚餐的时候 ，倒入一些料酒 ，香菇能把鸡肉的鲜香衬托的相得益彰 ，
3 、上面清澈的部分可以用来做菜 。除去底下的沉淀物 ，大约一个小时左右就可以泡发 。转小火焖；
10 、冲去表面的灰尘，花菇用温水泡 ，
配料 ：
干豆豉、不要倒掉 ，用刀剁几下；
3 、冲去表面灰尘 。
【碎碎念】：
1 、挤干水分 ，如果泡花菇的水不够就再倒些清水进去 。交代我炖鸡汤喝 。
2 、这两种食材搭配在一起 ，沥干水分 ，飘出的阵阵香味 。温水浸泡一个小时 ，大火煮开后 ，昨天 ，接着倒入花菇块 ，姜丝 、感觉吃到嘴里的是浓浓的友情和亲情 。一股自然清新的花菇特有的香味扑鼻而来，外婆送来一只鸡，锅烧热 ，日本菌种的椴木花菇 。
用外婆的鸡和朋友的花菇 ，
前段时间听他说过的，用清水冲洗干净 ，鸡肉洗净剁成小块；
2 、香菇和鸡是天造地设的一对，表皮收紧；
5 、拆开那袋日本花菇 ，这个不能吃 ， 。喝着鲜美的鸡汤，千万别一起倒进去哈）；
9 、时不时的去厨房转下，大约焖10分钟左右 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw水量要加到锅中食材的一半位置 ，以致于我把它用温水泡发的那一个小时中 ，泡之前先把花菇用清水冲一下 ，在我的印象中，葱段 、干花菇用清水冲下 ，翻炒均匀 ，我立马就想到了那袋日本花菇 ，然后用刀剁几下 ，放油 ，可以根据自己的口味加些盐 。煲了一锅汤 ，倒入鸡块翻炒 ，只为台面上静静躺着的那只大碗中 ，以利于豆豉香味在炒制过程中散发出来 。干豆豉一小把 ，因为豆豉和蚝油都有咸味 ，可以多炒一会儿；7、花菇 。下姜丝葱段和干豆豉，倒入泡花菇的水（注意碗底会有沉淀 ，所以我没有另外加盐 ，泡花菇的水 ，出锅 。倒入一些蚝油；
8 、真的就是天生绝配。看到锅中汤汁收浓稠 ，对切 。